听闻这儿只需一顿餐的时间，就能让食客直接感受到姑苏风情。
曲径通幽，穿过园林通道，轩窗竹影，便来到点光微暖的“苏州园林”。
一桌一椅，一盘一碗，一树一画，方寸之间，尽显活色生香的江南元素。
走进店内，便可以看到昆曲美人、湖石、诗词等投影，就好像真的迈进了园林一般。
环境雅致，包厢运用黛青、烟灰等柔美中国色，配以竹子轻轻点缀，本身就是一道好看的风景。
/ 苏州园林风光，一次性赏尽 /
不到园林，怎知春色何许？
米桃把「
苏州四大园林
」风光搬进餐厅，拙政园、狮子林、沧浪亭、留园，处处皆是景，处处都有诗情画意。
即使不是身处江南，都可以沉浸在优雅、灵动、文艺的氛围里面。
无论是桌椅，餐具，挂画，摆设，还是灯饰，处处都在诉说着江南的柔情故事。
/ 融入昆曲元素 /
▲昆曲
▲团扇
每个江南人似乎都能在这里觅得乡愁，那清爽又丝丝入扣的咸鲜甜，
仿佛一记“化骨绵掌”，拍打着心浮气躁的快餐式食欲，清醒鲜活。
「米桃」的菜色，是清爽的，秀美的。
承接着江南菜的清雅精致，如题如名，从食物出发，
上得宴席，也接得地气
。
姑苏松鼠桂鱼
/ 桃花流水鳜鱼肥 /
苏州经典名菜，海内外久享盛誉。有色有味，大厨纯手工制作，讲究刀工，工序复杂，造型好看，鱼肉外酥里嫩。
这道菜足以见真功夫！
桂鱼的肉质成瓣状般惊艳撒开，酸甜酥脆筷子根本停不下来，连汁都舍不得浪费。
此行能吃到这样品质的松鼠桂鱼，也是值了。
手拆太湖灵山炒蟹粉
/ 手拆3只太湖蟹，只为一碗饭 /
一整盘“炒蟹粉”，资深的饕客看到它也无法按捺食欲，是为「食蟹至高境」。
从拆蟹到完成，至少耗费3个小时。3斤的螃蟹仅能拆出2两的蟹粉，不可谓不奢华。这一小盘连蟹腿的量都这么多，足见其用心程度。
趁着热气伴着蟹油香味搅拌，拌匀立刻入口，温而不烫的热度更能品出蟹的鲜香。
蟹肉的鲜，蟹膏的香，蟹油的浓
，所有食蟹的精华均在其中。光是这一碗饭，足矣。
招牌无锡蟹粉小笼包
/ 鲜甜爽口 疯狂飙汁 /
无锡传统名点，已有百年历史。特点就是夹起不破皮，翻起不漏底，一吮满口汁，味鲜不油腻！
吃的时候记得轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。颇具仪式感的吃法更加体现了江南人的精致。
小笼个个端庄秀气，灵巧可爱，轻轻戳破外皮，汁水瞬间狂飙，蟹香浓郁。
碧螺春手剥太湖白虾仁
/ 色白如玉 清新碧螺香 /
洞庭山有茶，茶味是甘香。太湖有白虾，鲜美绕心肠。
这道菜很能体现江南苏锡菜的精致，有种文人的风雅韵味。
这道碧螺虾仁是苏州传统名菜，以虾仁为主料，巧用碧螺春做配料。吃之前先倒上一杯茶水，感受怡人茶香。
太湖虾仁色如白玉，入口带有清新的茶香，鲜嫩清爽，口感弹牙。
姑苏秃黄油捞饭
/ 奢华秃黄油 只为这一口 /
对螃蟹尊重，大概就是取蟹膏蟹黄，熬成秃黄油。
雌黄和雄膏双剑合璧，趁着热搅拌米饭，一口下去#此生无憾系列#。
将秃黄油、山泉米饭、镇江香醋、莲子红姜茶分别放在四个茶杯中。因为蟹属寒，所以吃蟹一定要配上姜茶或黄酒，方能暖胃安心。
米饭一小坨，秃黄油也一小坨。蟹膏蟹黄熬制成而的一碗金黄，不多不少，精华全在里面了，一碗正好。
每一粒米都裹满蟹黄蟹膏，根据自己口味倒入些许香醋。上过《风味人间》的秃黄油，果然是奢侈的很不一样。
雾里看花
/ 招牌点心-雾里看花诗画意 /
颜值控钟爱的一道菜，仙气缭绕，不管怎么拍都是艺术feel。
苏州名点桂花米糕、江南名点蛋黄肉松青团、芒果味雪媚娘以及两只榴莲味天鹅酥。造型可爱到不忍下口，味道也是实打实的正宗！
海鲜翅汤乌米泡饭
/ 食材丰盛 营养美味一整锅 /
这份海鲜乌米泡饭，食材丰富细腻，滑入口中，鲜得灵，老人小孩吃再合适不过了！
江南苏锡菜讲究对食材的运用。这份泡饭食材丰盛，有宜兴乌米、溧阳板栗、广东菜心、花菇、海参、蹄筋等等。
将熬制浓稠的鸡汤直接浇在乌米饭上，加入食材不停搅动，直至飘香满桌。
雾境南瓜汁
/ 甜蜜南瓜汁 温润暖心 /
鲜榨南瓜汁，健康又有营养。秋冬天热饮也是必不可少，这款养胃南瓜汁就是冬天的正确打开方式。
生活需要仪式感，享受美食也一样。
在江南的袅娜旖旎中，远离喧嚣浮华，感受繁华之外的惬意与静谧。谁能不中意这一份江南柔情呢？
END
