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日本茶叶市场呈现三大特点

信息来源:c-yl.com   时间: 2014-06-16  浏览次数:358

    北大一农茶叶国际营销中心研究人员指出,日本是我国茶叶主要出口市场,近年来,日本茶叶消费及进口市场呈现出三大特点。
    第一,绿茶消费增加。近年来,日本茶叶消费开始向红茶和绿茶倾斜,我国绿茶特别是茶饮料开始在日本流行。2003年日本茶叶总进口量为4.71万吨,约占市场总量的33%,其中绿茶1.02万吨,乌龙茶2.14万吨,红茶1.55万吨。从茶叶饮料市场来看,日本绿茶饮料为1.783万千升,同比增长13.7%,约占清凉饮料市场的11%。2002年我对日出口绿茶1.13万吨,约占日本绿茶总进口量的96%,占日本茶叶消费市场的10%左右。
    第二,日本茶叶饮料市场的市场份额增加。从总体上来看,相对于传统型饮料的下降,以茶叶为原料的饮料,特别是绿茶和各种保健茶饮料的生产不断增加。
    第三,日本茶消费呈现稳中有降趋势。由于最近十几年来日本经济长期处于低迷状态、消费物价指数持续下降,同时受人口总量减少及高龄社会到来的影响,导致茶叶消费量总体上减少,在未来几年中,日本茶叶消费量总体上可能出现稳中有降的趋势。
    研究人员表示,当前我国茶叶对日出口现状及面临的问题主要是:科技含量和附加值低,国际知名品牌少,外销茶基本上以散装为主,仅仅是充当了国外品牌的原料,此外,由于缺乏资金,科技投入有限,茶叶资源的开发与利用不够,品种单一,高附加值茶制品的开发以及深加工产品明显不足;茶叶出口数量和单价双双下滑,从2001年起,我国茶叶对日出口数量开始逐年下降,同时,由于国内茶叶生产商为了追逐眼前利益恶性竞争,竞相压价,出口单价也呈下降趋势;农药残留问题,日本实施的技术壁垒日益严厉,加之我国出口茶叶的农药残留问题较突出,导致出口受限。

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