种茼蒿最划算！”綦江区隆盛镇中桥蔬菜基地菜农杨华说，今年他种植5亩茼蒿，预计收入5万元。
中桥蔬菜基地约600亩，萝卜、莴笋、飘儿白、花菜等蔬菜品种众多，但是杨华对种植茼蒿情有独钟。
“吃羊肉汤锅的人，喜欢点茼蒿菜烫着吃。”杨华说，吃茼蒿有一种清香味，冬季销量稳定，每天出售200多斤。外地茼蒿运到綦江，始终没有当天上市的本地蔬菜新鲜，綦江各大超市均以销售本地茼蒿菜为主。
茼蒿种植在綦江区还没有形成规模，蔬菜种植大户都是零星种几亩，杨华也是第一年种植，上市量不多，非常走俏，价格也可观。9月底刚上市的时候，批发价格高达每斤4元，现在也稳定在每斤2.5元。
茼蒿株高20厘米左右就可以采收，割完第一刀后再浇水追肥，又能生发侧枝。间隔十多天后可以再收获，每亩产量达4000斤左右，相较白菜、花菜等“一刀菜”更划算。
由于价格和产量都不错，杨华一算帐，每亩茼蒿比白菜多收入3000元，比瓢白多收入4000元。
