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藏红花开水白菜 活血化淤解毒的好食材

信息来源:c-yl.com   时间: 2014-05-28  浏览次数:420

  食材:娃娃菜200克

  调料:藏红花1克,高汤300克,盐适量


  做法:

  1. 娃娃菜洗净,切段,与高汤、藏红花一起放入碗中。

  2. 将1隔水清蒸2小时,再用盐调味即可。

  口感:味极鲜美的高汤,衬托出白菜的细腻润滑、清甜可口。

  特点:

  藏红花既是药材也是好食材,具有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的作用。娃娃菜则有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。

    ——本信息真实性未经中国园林网证实,仅供您参考