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传统兰菊“美人暮”应景马蹄莲成新宠

信息来源:c-yl.com   时间: 2014-05-13  浏览次数:344

    广州逾百年花市众多“名角”各领风骚数十年 今年流行亲民风

    从素馨花、茉莉花到菊花、芍药、银柳、剑兰,再到蝴蝶兰、大花蕙兰,又到当下缩龙成寸的盆景、立体花卉……广州逾百年的花市年谱上,众多名角各领风骚数十年,然而不变的是广州人过年的讲究与格调。记者昨日走访广州花卉基地了解到,今年年花流行亲民风,在“高大上”年花“花落无人见”的预期下,走进寻常百姓家的“小清新”反而紧俏。业内慨叹,今年的“花花世界”比靓比快不比贵。


    广州的花市由清代中叶发展至今,已经超过150年。因气候因素,北方人过春节,大多用红纸与鞭炮来装点。唯有广州,春节时依然百花齐放,自然之美任你选回家,祈祷来年万事皆亨通。

    芍药、菊花、银柳、剑兰,就曾是称霸多年广州年花的四大花旦。60后的苏女士犹记得上世纪70年代,尚是“文革”末期,但广州已经恢复了花市,不过只有越秀区西湖路一个中心花市,因此憋了许久的居民都涌到西湖路去逛花街。“当时大家手里拿的都是芍药、菊花。”

    一直到上世纪80年代,芍药、菊花、银柳、剑兰作为切花树立了四大“当家花旦”地位,也培养了一整代广州人的消费习俗。

    昨日,记者赶往广州市园林科研所位于陈田花园的花卉基地了解到,四大当家花旦已成传说,转而成为“暮色美人”,不过依然大有粉丝,特别是老年朋友,即便家里年轻人买来了新年花,还是会在“行花街”的时候把“暮色美人”请回家。


    就职于广州市园林科学研究所的老广州京姐对年花如何挑选颇有心得,她告诉记者,改革开放初期,街坊们已经逐渐不爱摆芍药,转而摆便宜的水仙、桃花、百合、菊花等。

    而到了上世纪90年代,蝴蝶兰、大花蕙兰、凤梨等花种被创新性引进到广州,凭借“高端、大气、上档次、加上靓丽的外表”逐渐成为市场的新宠儿,一度占据市场份额六七成。

    如凤梨,因为起了“鸿运当头”、“步步高升”的靓名,意头好,一时成了年花的新宠。但今年,凤梨难有鸿运了,小盆的批发价稳定在25~68元。

    今年,大花蕙兰则遭遇三个“最”,即历来产量最多,质量最好,价格最低。据悉,大花蕙兰今年的价格约为120元,比去年跌了50%。

    广东今年约有1200万株蝴蝶兰,比去年增加了近400万株,让业内感觉今年这个品种特别难熬。主流红花系列特A级别单珠批发价18~20元。而广受欢迎的红掌今年批发价则坚挺30~35元。

年桔、桃花

    “不老传奇”:寓意美好行大运

    百年花市,时兴品种来来去去,传统却一直没有变,市民买花,主要是为了行好运,图个喜庆吉利。这也让具有好意头的年花如年桔和桃花演绎了“不老传奇”。

    买个年桔放在大厅之中,上面坠着利市袋,寄语大吉大利(桔与吉同音)。买棵桃花种在商场、大厅的入口处,说明主人希望来年大展宏图(广府话中图与桃谐音)。

    苏女士依然记得,当年桃花主要是男生去选购,因为行桃花运主要以男孩子祈求多一点,不过当下已经不分男女了;年桔比较大一点,也得靠力气大的男生搬回家。

    记者了解到,今年适合走进寻常百姓家的小盆年桔呈涨势, 40厘米高要68元/盆。业内分析,历年小年桔都是家庭的偏爱,今年机关团体采购少了,反而更多家庭需要,但市场前期预期生产量少了,因此促使价格反而升高。

    中山大学教授、民俗专家叶春生告诉记者,现在不少年轻人行花街的时候也喜欢买桃花,或者在商场中、家中围着桃花转,有希望行桃花运之意,但已与大展宏图关系不大了。

    马蹄莲、发财树

    “马年新锐”:特色年花斗创意

    猪笼草是一种洋年花,其貌不扬,但其有个兜,精明的商人在其中放点水,取了个在广州人看来美轮美奂的名字“猪笼入水”,霎时身价倍增,因为猪笼入水,财源滚滚(广州人以水为财)。

    不过洋年花创新引进也有失败的案例,如西洋杜鹃,目前的价格依然要200~300元/株,靓丽多姿,花卉形状堪比牡丹,但广州人认为杜鹃之名不吉利,因其叫声凄惨,寓意不好,故少人问津。


    而马年春节当然是与马相关的年花最为抢手!马年彩色马蹄莲就是新宠之一。彩色马蹄莲寓意“马到功成”,是不少商家最流行的营销手段。今年彩色马蹄莲,3~4朵的规格,卖出50元左右平民价广受市场欢迎。

    昨日在陈田花园的花卉基地,记者看见一个河马图像的卡通花盆,其中种植了发财树,遂成了“马上发财”之意,园科所工程师的这一创意,昨日就让68元/盆的年花卖断了货。

    今年的“花花世界”比靓比快不比贵!花卉工程师曾日卿告诉记者,今年机关团体采购减少,业界称遇到一个花市的冬天。早动快动莫等待成了业界共识,亲民路线,价格普降两三成是上策,因此有了上述论调。

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